J'aime cet insecte qui passe de fleur en fleur avec un léger vrombissement. C'est un excellent pollinisateur, qui apparaît tôt dans la saison car il ne craint pas les températures un peu fraîches. Ce ne devait pas être sa première visite de mon jardin,...
Pour moi, c'est encore tôt pour semer ou planter. Les températures seraient assez douce, mais les jardins familiaux ne sont pas encore alimentés en eau. L'an dernier, j'avais semé des pois, qui ont souffert du manque d'eau pendant le mois d'avril (exceptionnellement...
Ingrédients pour 2 personnes : - une dizaine de feuilles et quelques fleurs de capucines,- 3 oeufs, - sel, poivre - une cuillère d'huile Choisissez des fleurs fraîchement écloses et des feuilles saines, jeunes mais assez grandes Lavez les feuilles, prélevez...
.... Surprise ! Les tulipes se sont presques toutes multipliées par tr ois. Je n'en avais pas beaucoup, 6 ou 7, arrivés en cadeau d'une commande de graines. En mars, c'était un peu triste, c'est quelques fleurs isolées au milieu du potager vide. L'année...
Labellisé « Jardin remarquable » depuis 2004, le jardin des cinq sens s’inspire des jardins médiévaux, qui étaient à la fois utilitaires et symboliques. La visite commence par une reconstitution de prairie alpine où se côtoie de nombreuses plantes de...
La période des récoltes a commencé doucement il y a quelques semaines. D'abord les laitues, radis, roquettes et oseilles. Puis les pois mangetout. Et enfin, hier matin, l'ail. Planté au mois de novembre, il a supporté les tonnes de neige de cet hiver,...
Les jardins ouvriers dont fait partie le mien ont été créés en 1979, au début de la phase de renouveau de ce type de jardin. Ils sont situés sur des terrains communaux prêtés à l’association en charge de leur gestion. Je n’ai jamais pris le temps de compter,...
La photo là, c'est une des plus jolie tête de ma récolte : pas plus de 6cm de diamètre Le traitement chimique que j'ai consenti, bien à contre-coeur, n'a pas suffit à redresser la barre : les bulbes n'ont pas vraiment grossit et j'enregistre tout de même...
Le rosier qui habite mon potager a été planté là par un de mes prédecesseurs. Il est apparement resté plusieurs années sans soins adaptés. Dès ma prise de possession des lieux, je me suis demandée si j'allais le garder. C'est comme ça qu'il est resté...
Hier donc, j'ai profité d'être sortie plus tôt du travail pour aller faire un rapide petit tour au potager. Un coup de binette, un sillon, quelques graines et un coup d'arrosoir, le tour est joué. J’ai fait mon premier semis de pois mangetout. Ca y est,...
Ce week-end, j'ai terminé la taille du rosier, à la scie. Et voilà le résultat, même le parasite a pris un coup de plus : Je le trouve très bien comme ça. J'espère qu'il aura assez d'énergie pour repartir de plus belle. En ce moment, l'activité au jardin,...
Pour gagner de la place : - Carotte et radis : semez les ensemble. Vous récolterez les radis quelques semaines plus tard, ce qui éclaircira les carottes et vous simplifiera le travail (satisfaction garantie) - Salades et choux : la salade comble les vides...
Les légumes d'été, c'est bien fini. J'avais choisit de ne pas mettre de protection et tout à grillé. J'ai pourtant pu faire une dernière récolte de poivrons, aubergines et courgettes. Les tomates vertes sont devenues une délicieuse confiture. Je vous...
Nigelle de Damas ou cheveux de Vénus – Nigella DamascenaVariété inconnue car issues de récupération Famille : renonculacées Description : plante annuelle d'environ 50 cm. La tige est anguleuse aux feuilles alternées très particulières. Ce feuillage très...
C'est le moment idéal, la terre reste légèrement humide et les températures sont douces. Comme je pars en vacances la semaine prochaine, je n'ai semé que des fleurs, hormis une rangée supplémentaire de pois gourmand. - Pour la bordure du jardin : Tournesols...
Mon potager est imaginaire pour le moment puisque je n’ai pas encore trouvé d’emplacement. D’ailleurs, si vous possédez un petit coin de terre libre du coté de Gruffy en Haute-Savoie, je suis très intéressée, n’hésitez pas à me contacter. Même si cela...
Ma première intervention n'a pas vraiment été des plus respectueuses de mon sol. Prise de cours, constatant des débuts de taches noires sur les feuilles de tomates, j'ai traité à la bouillie bordelaise. Ce produit est accepté dans les pratiques de culture...
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 oignon doux ou 3 oignons nouveaux- 600g de pois gourmands triés- 1 poignée de feuilles de menthe ciselée- 1 cube de bouillon de poule- 4 cs de crème fraiche épaisse- Huile d'olive- Sel, poivre Préparation : 15 min Cuisson...
En changeant de ville, je n’aurais plus accès au jardin ouvrier. Je vais devoir me trouver un autre coin de paradis. Pas facile. Le village où je vais m’installer ne dispose pas de jardins ouvriers. J’ai déjà tenté de laisser des annonces pour louer un...
J'aime beaucoup ces fleurs : elles sont gracieuses et, pour moi, annoncent la fin des mauvais jours. Je les ai attendues avec impatience cette année.Est-ce lié aux conditions météo particulières, au nouveau potager (meilleure exposition mais en altitude),...
Préparation : 5 minutes Repos : 3 semaines Ingrédients : - Une bouteille de vin blanc sec- 3 cuillères à soupe de miel liquide- 1 branche de sauge Recette : Lavez la brache de sauge sous l'eau fraîche Videz un peu de vin de la bouteille (pour laisser...
Dans la première partie de son ouvrage, elle explique très clairement les principes de la permaculture, de la reproduction des plantes et de la production de semences. Ensuite, des fiches détaillées précisent pour de nombreuses variétés, les conditions...
Ne craignez pas un cours théorique avec démonstration brillante, je suis une nullarde de la rotation. Je crois même que je me lance dans cette série d’articles avec l’espoir secret qu’un de mes visiteurs sera dans le même cas. Pitié, dites-moi que je...
Préparation : 15 min Cuisson : 40 - 45 min Ingrédients pour environ 6 muffins : - 200 g de farine - 1 potimarron d'environ 2 kg- 3 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 5 cl d'huile de tournesol- 50 g de beurre ramolli- 100 g d'emmental râpé- 5 cl de crème...
Malgré les pluies fréquentes que nous avons en ce moment, les premières gousses apparaissent. Un de mes voisins m'a indiqué hier que le niveau des précipitations était de 48mm en une semaine. La semaine d'avant nous étions sous restriction d'eau. Je redoute...