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menthe

Menthe en pot

Menthe en pot

J'aime avoir de la menthe au potager. Surtout les soirs d'été, quand j'arrose, je les frôle exprès pour soulever leur parfum rafraichissant. Et le plaisir de préparer le thé avec des feuilles juste cueillies, hummmm... La culture de la menthe est facile...

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Potage de pois gourmands à la menthe

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 oignon doux ou 3 oignons nouveaux- 600g de pois gourmands triés- 1 poignée de feuilles de menthe ciselée- 1 cube de bouillon de poule- 4 cs de crème fraiche épaisse- Huile d'olive- Sel, poivre Préparation : 15 min Cuisson...

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Nettoyage ...

Nettoyage ...

Pour moi, c'est encore tôt pour semer ou planter. Les températures seraient assez douce, mais les jardins familiaux ne sont pas encore alimentés en eau. L'an dernier, j'avais semé des pois, qui ont souffert du manque d'eau pendant le mois d'avril (exceptionnellement...

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