Préparation : 15 min Ingrédient pour 2 personnes (4 si c'est une entrée) : - 2 petites courgettes longues- 1 tomates (ou des tomates cerises)- 2 branches de thym frais- 4 belles feuilles de basilic frais- 2 pincées de graines de coriandre moulues (j'en...
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La photo là, c'est une des plus jolie tête de ma récolte : pas plus de 6cm de diamètre Le traitement chimique que j'ai consenti, bien à contre-coeur, n'a pas suffit à redresser la barre : les bulbes n'ont pas vraiment grossit et j'enregistre tout de même...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : - 1 oignon doux ou 3 oignons nouveaux- 600g de pois gourmands triés- 1 poignée de feuilles de menthe ciselée- 1 cube de bouillon de poule- 4 cs de crème fraiche épaisse- Huile d'olive- Sel, poivre Préparation : 15 min Cuisson...
Lire la suiteNe craignez pas un cours théorique avec démonstration brillante, je suis une nullarde de la rotation. Je crois même que je me lance dans cette série d’articles avec l’espoir secret qu’un de mes visiteurs sera dans le même cas. Pitié, dites-moi que je...
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Dans le travail du potager, j'aime particulièrement l'effervescence des mois de mai et juin : il faut finir de préparer le sol, semer et planter les légumes d'été, tuteurer, tailler, surveiller les apparitions de parasites, etc...Certaines plantes capricieuses...
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Des moments idéaux, juste moi et mon potager. Cela faisait longtemps que je n’étais pas venue seule. J’ai pris le temps de regarder, d’observer et d’admirer.Dans l’ensemble, le potager est en bonne santé. Avec des fleurs et des légumes qui réussissent...
Lire la suiteMa première intervention n'a pas vraiment été des plus respectueuses de mon sol. Prise de cours, constatant des débuts de taches noires sur les feuilles de tomates, j'ai traité à la bouillie bordelaise. Ce produit est accepté dans les pratiques de culture...
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Pour patienter vous propose un panorama de la vue que j'ai depuis mon jardin, préparé par mon photographe de papa (cliquez pour agrandir). Ce paysage m'apporte toujours un sentiment de sérénité. J'aime m'arrêter de travailler pour le regarder. Un petit...
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.... Surprise ! Les tulipes se sont presques toutes multipliées par tr ois. Je n'en avais pas beaucoup, 6 ou 7, arrivés en cadeau d'une commande de graines. En mars, c'était un peu triste, c'est quelques fleurs isolées au milieu du potager vide. L'année...
Lire la suiteMalgré les pluies fréquentes que nous avons en ce moment, les premières gousses apparaissent. Un de mes voisins m'a indiqué hier que le niveau des précipitations était de 48mm en une semaine. La semaine d'avant nous étions sous restriction d'eau. Je redoute...
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