Recette facile et originale, ce vin se sert à l'apéritif. A boire très frais, et avec modération, bien sur.

Préparation : 5 minutes
Repos : 3 semaines

Ingrédients :

- Une bouteille de vin blanc sec
- 3 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 branche de sauge

Recette :

• Lavez la brache de sauge sous l'eau fraîche
• Videz un peu de vin de la bouteille (pour laisser un peu de place au miel et à la sauge)
• Introduisez le miel et la sauge dans la bouteille
• Fermez et agitez un peu pour diluer le miel
• Laissez macérer 3 semaines au frais (agitez régulièrement la bouteille si le miel a un peu de mal à se diluer)