Les légumes d'été, c'est bien fini. J'avais choisit de ne pas mettre de protection et tout à grillé. J'ai pourtant pu faire une dernière récolte de poivrons, aubergines et courgettes. Les tomates vertes sont devenues une délicieuse confiture. Je vous...
Lire la suiteCette année, la période estivale s'est fait remarquer par le manque de chaleur et une grande générosité en pluie. Le potager n'a été arrosé que trois fois en deux mois et demi. Si, si ! Le début du mois de septembre a été froid : 7°C en moyenne le matin,...
Lire la suitePréparation : 15 min Ingrédient pour 2 personnes (4 si c'est une entrée) : - 2 petites courgettes longues- 1 tomates (ou des tomates cerises)- 2 branches de thym frais- 4 belles feuilles de basilic frais- 2 pincées de graines de coriandre moulues (j'en...
Lire la suiteDans le travail du potager, j'aime particulièrement l'effervescence des mois de mai et juin : il faut finir de préparer le sol, semer et planter les légumes d'été, tuteurer, tailler, surveiller les apparitions de parasites, etc...Certaines plantes capricieuses...
Lire la suite