Il y a deux semaines, nous avons subit le passage d'une bonne perturbation, et la chute des températures qui va avec à cette période de l'année. Il a même neigé à faible altitude. Depuis, le soleil est largement revenu, mais le froid est resté. La première gelée blanche est apparu jeudi...

Temps beau et chaud depuis une semaine alors que le début du mois avait été assez froid. Contre toute attente, les légumes d'été résistent aux maladies et donnent une récolte tardive très agréable.  

Il s'agit d'une petite recette improvisée au retour du jardin, avec le contenu de la récolte du jour. Les proportions sont libres d'adaptation en fonction des goûts et des denrées à disposition

J'ai réalisé hier : le temps des semis et plantations pour l'été touche à sa fin. Il est déjà temps de récolter, voire pire ...