Si vous ne les avez pas encore retirés du jardin, il est grand temps de le faire.
Hormis dans les régions au climat doux, les bulbes d’été ne parviennent pas à passer l’hiver dans le sol. Le froid et l’humidité les fait généralement pourrir.
En retirant vos bulbes d’été, vous les préserverez et vous pourrez mettre en place les oignons des fleurs de printemps. Deux en un !

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Ces derniers temps, mon appartement s'est transformé en graineterie. Comme chaque année.

Il y en a partout, certaines triées et entrain de sécher (dans des soucoupes, des cagettes, des assiettes), d'autres attendent que j'ai le temps de les trier. Les plus chanceuses ont rejoint leur récipient final : l'enveloppe ou la petite boîte qui les conservera à l'abri jusqu'au printemps prochain.

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Au potager, mon activité favorite est de m'assoir sur un petit talus herbeux pour regarder pousser les légumes.
Je fais donc tout pour entretenir le jardin de façon "paresseuse". En cette saison, il est important de préparer le sol pou l'hiver. Alors, comment faire pour ne pas y passer trop de temps et d'énergie ?

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Il y a deux semaines, nous avons subit le passage d'une bonne perturbation, et la chute des températures qui va avec à cette période de l'année. Il a même neigé à faible altitude.

Depuis, le soleil est largement revenu, mais le froid est resté. La première gelée blanche est apparu jeudi dernier.

En quinze jours, l'allure du potager a fortement changé, mais les tâches à accomplir sont encore nombreuses.

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Cet après-midi, maman et moi, nous nous attaquons à la préparation de caillettes à partir de mes blettes. La géante de la photo et ses copines vont devenir un de mes plats préférés, le seul moyen de me faire manger les feuilles de ce légume

Recette et photo à suivre très prochainement ...

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